菊泉ひとすじ シャンパンの製法を応用した透明なスパークリング純米酒。酸味が心地良く、強い炭酸感とまろやかさ。2019年に製法特許取得。 ■テイスティングコメント リンゴと洋ナシがミックスしたような上立香。口に含むとクリーミーな甘みと酸味がまろやかに口中に広がります。余韻は心地よいほど長く続きます。 ■おすすめの飲み方 5℃以下に冷やして ■食とのマッチング 鮭のクリーム煮 ■商品情報 ・原材料：米、米麹 ・原料米：さけ武蔵、五百万石 ・アルコール分(ALC)：12% ・精米歩合：60% ・日本酒度：-35 ・酸度：4.8 ・糖度：4 g/dl ・酵母：非公表 ・ガス圧：4バール ・JANコード：4939237155169 ■生産者（商品に関するお問い合わせ先） 滝澤酒造株式会社 埼玉県深谷市田所町9-20 https://kikuizumi.jp/ 電話番号：048-571-0267 *こちらの商品はそれぞれの酒蔵から直送でお届けします。生産者の異なる商品を複数ご購入頂いた際は、それぞれ個別のお荷物としてお届けさせていただきます。